みなさま、こんにちは☆
今日１１月２９日は、いい肉の日なんだそうです！
さわやかでもランチはお肉♪ジンギスカン定食にしてみました～。野菜炒めと共に、ご飯がすすみます(^-^)
羊肉はコレステロールが少なく、含まれている脂肪分もアルファリノレン酸、オレイン酸、ＤＨＡなどの不飽和脂肪酸なので、内臓脂肪を減らす効果も期待できるとか…。他に脂肪燃焼作用のあるＬ-カルニチンを食材の中でも最も多く含んでいます。健康にも良い美味しいお肉なのです！北海道といえばジンギスカン。お店で食べるのも美味しいですが、北海道のスーパーでは気軽に羊肉が手に入るのでうれしい限りです。そして一緒にＵＰした写真は、先日行った活動プログラムで作ったキャンドルです。クリスマスに向けて飾ったり、使ったり出来るように作成しました～！白いロウソクをいったん溶かして着色し、可愛いキューブを作ります。紙コップなどに好きな色を選んで詰め込み、その上からさらに無着色の溶かしたロウを流しいれます。ラメラメのパウダーを振りかけゴージャスにしたり、淡い色合いで雪っぽさを演出したり思い思いのキャンドルが出来上がりました。