・就労継続支援B型事業所

・指定事業所番号 0110102399

地下鉄東西線西28丁目駅から徒歩3分

調理活動

みなさま、こんにちは☆
5月の初旬に、事業所内活動としての初めての試み、簡単なお料理講座を開きました。
記念すべき第一回目は❝野菜について❞の簡単な調理を実演し、野菜の豆知識や保存方法について、日頃さわやかの調理を担当しているスタッフが先生となり開催!
当日はたまたま女性利用者のお休みが多く参加者危うし…(-_-;)と思いましたが、以外にも男性利用者が多く参加してくれて開催できました~♪今回は3品のレシピを紹介し、実際には2品作りました。手早くできるきゅうりのたたきは、麺棒を使って参加利用者のみんなにも叩いてもらいストレス発散(*´з`)

できた料理はみんなでつまみました。
男性も普段ちょっとした調理はしていいるとのことで、色んな質問も飛び交い大盛況!(^^)!
好評なようなので、是非第二回も行いたいと思います!暑い夏に向けて夏バテ防止の料理などなど☆彡
スタッフもお勉強しなくちゃ!!

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