みなさま、こんにちは☆

寒い寒い～！！

もはや、秋を通り越して冬一歩手前…？！

木々の紅葉も一気に進みそうです。

今週が紅葉の見ごろでしょうか。先日は札幌の紅葉

おすすめスポットとして、定山渓をご利用者の皆さまに

ご紹介しました(^^)/豊平川と山の紅葉のコラボは

とっても綺麗ですよ～♪

さて、先週の金曜に行った活動のご紹介です。

秋の味覚『ひとくちスイートポテト』作りをしました。

工程はこちら…

比較的少ない材料で出来るんですよ～

さつま芋はレンジでも柔らかくなります。

何かと便利なフードプロセッサー！ない場合は

地道に手動で潰しましょう(>_<)

もちろん大きな形でもいいのですが、今回は昼食後の

満腹状態ですので(-_-;)一口サイズで…。

一つずつ丁寧に卵黄をぬりぬり、ごまをパラパラ

完成です！

可愛いちっちゃなスイートポテトのできあがり。

ほっこり、甘くてとても美味しく出来ました。

さわやかでは、季節感の感じられる活動を毎月行って

います。参加したご利用者のみなさま、

小さな秋を感じてくれたでしょうか…？